HACCP的组成（是美国Pillsbwg公司于1973年首先发展起来的管制法） HACCP质量管制法，是美国Pillsbwg公司于1973年首先发展起来的管制法。它是一套确保食品···
在食品的生产过程中，控制潜在危害的先期觉察决定了HACCP的重要性。通过对主要的食品危害，如微生物、化学和物理污染的控制，食品工业可以更好地向消费者提供消费方面的安全···
1月16日，又一张保健食品的HACCP(危害分析与关键控制点)证书颁发给了国龙集团，这是我国向保健食品消费颁发此类证书以来又一家企业经过此类认证。此前的2005年···
食品企业ISO9001和ISO22000认证haccp认证产品撤回控制程序撤回管理控制程序1目的为保证能够并便于安全、及时的撤回确定为不安全批次的终产品特制定本程序。2 范围适用于已交···
实施HACCP体系有以下优点:1.强调识别和预防食品污染风险，克服食品安全控制中传统方法的局限性(以检测代替预防食品安全问题)；2.有完整的科学依据；3.因为保存的是公司遵守···
在HACCP中，有七个原则作为系统的实施基础，它们是1.实施危险分析；2确定关键控制点，CCP是实施关键点控制的一个步骤。对预防或者消除食品安全风险或者将其降低到可以接受的···
HACCP认证原理和好处1.危害分析:是指收集和评价导致这些危害存在的相关危害和材料，从而确定哪些危害对食品安全有重要影响，需要在HACCP计划中解决的过程。2.关键控制点，C···
HACCP是指什么HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point） HACCP表示危害分析的临界控制点。它是保证食品在生产、加工、制造、配制、消费等过程中安全的科学、合···
HACCP认证依据HACCP体系是根据不同食品加工过程来确定的，要反映出某一种食品从原材料到成品、从加工场到加工设施、从加工人员到消费者方式等到各方面的特性，其原则是具体···
●注意事项●1、HACCP体系证书有效期三年2、HACCP体系证书每年都需要经过复审，复审完成时间必须在下证时间之前，企业 需要及时与认证机构沟通3、获证企业如发生生产工艺、···
