ISO22000：2005 Food Safety Management System ISO22000：2005食品安全管理体系随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。

ISO22000：2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。

ISO22000：2005表达了食品安全管理中的共性要求，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业化学品和食品添加剂供应厂商，涉及食品的服务供应商和餐厅。

在ISO 22000认证 暗指由国际标准化组织建立一个通用的食品安全标准，它被认为是食品安全管理系统（FSMS）的结构，其中整合了良好生产规范（GMP），危害分析关键控制点（HACCP）标准和ISO 9001：2000组件，通用食品安全必需品由ISO 22000设定，目前从农场到餐桌的每个协会都采用ISO 22000。

谁需要ISO 22000认证

ISO 22000可以应用于营养相关组织中的任何组织，例如从生产到存储的所有组织，包括生产者，运输者，包装者，加工者，零售商，装瓶者和餐馆。

ISO 22000如何与当前的HACCP计划合并？

设置了有效的GMP和HACCP程序后，您可能会明确满足食品安全的ISO 22000认证必要性，第7条，安全物品的计划和确认。以下针对ISO 22000的声明需要质量管理体系组件（与ISO 9001：2000一致），包括：

对应计划

管理审核的程序

持续改进的技术

存档和记录控制技术

ISO 22000中质量管理体系组件的部分实例包括：

切实可行地安排在整个食物链中进行运输，逐渐重要的是，在所有受FSMS影响或受到FSMS影响的人之间应该有双向的数据流，它包含提供者，临时工，客户，买家，法定和行政专家以及公司资料。

它包括FSMS常规，存档调查中的最高管理者，以确保FSMS进行适当和改进。

与其他管理系统标准保持一致

ISO / IEC 27001与其他管理系统保持一致，并支持与相关管理标准一致且集成的实施和操作。

ISO / IEC 27001的特征：

ISO / IEC 27001与其他管理系统的结构保持一致。

ISO / IEC 27001强调您的信息安全管理系统的持续过程改进。

阐明对文档和记录的要求。

使用计划，执行，检查，执行（PDCA）过程模型来参与风险评估和管理过程。

保护您的资产

该标准对信息安全采取了全面的方法。需要保护的资产范围从数字信息，纸质文档和有形资产（计算机和网络）到每个员工的知识。您必须解决的问题从员工的能力发展到防止计算机欺诈的技术保护。   

ISO / IEC 27001将按照以下原则帮助您保护信息：

机密性确保只有授权访问的人才能访问信息。

完整性可以保障信息和处理方法的准确性和完整性。

可用性确保授权用户在需要时可以访问信息和相关资产。