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ISO22000认证的主要构成部分
ISO 22000认证的概念
ISO22000认证的基本流程有哪几个步骤？
企业申请ISO22000认证需要提供哪些材料？
ISO22000管理体系实施的好处是什么？
什么企业适合做ISO22000认证呢？
时间：2022-08-31 16:40:39 作者：雄略企业管理ISO22000认证又被称为食品安全管理体系认证，是食品行业做大做强的必要认证之一，对于食品行业来说ISO22000认证通过对整个食品生产中各环节的事前危害分析和关键点的防控,形成一个预防控制体系,能最大程度地扩展食品的可追溯性,并确定整个链条的薄弱环节,改变了传统的食品安全控制流程的结果控制和事后控制的弊端,取得ISO22000认证是企业提供食品安全承诺的重要标志。
什么企业适合做ISO22000认证呢？包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业基本都可以做这个认证。近几年学校食堂发生事故、食品安全发生的群体性中毒事件都是可以通过建立ISO22000认证进行运行避免的。ISO22000食品安全管理体系则是在ISO9001认证体系上进一步对食品安全进行更有效、规范的关注和控制。
ISO22000体系认证可以说是食品行业的特色认证，别的行业想做还做不了，这要求企业至少和食品链相关的。行内认为是食品行业里的高级别认证，对企业的硬件、卫生、工艺、召回等都提出了更高的要求。ISO22000认证标准里有些条款的要求与ISO9001标准差不多，所以做过ISO9001认证的话会省点事，有些文件和记录可以共用的。当然，这些认证都是第三方的审核和检查。企业的发展与产品质量好坏还是要靠管理层的食品质量与安全意识、体系文件的实施情况来决定。
